Яблоня домашняя 'Хоней Криспа'

Высота деревьев достигает 3 - 4м, на карликовом подвое до 2,5м. Крона молодых экземпляров, вначале узкоовальная, а с возрастом приобретает широкоовальные очертания. Сорт зимнего срока созревания. Съемная зрелость наступает в первой декаде сентября, плоды могут сохраняться до февраля. Молодое шестилетнее дерево дает до 9 кг яблок, взрослое − 23 кг. Плоды Хоней Криспа отличаются выровненностью и крупными размерами (200 - 300г). Мякоть желтовато-кремовая, плотная, скалывающегося типа, хрустящая, очень сочная, с лёгким ароматом. Вкус великолепный, гармоничный кисло-сладкий. Устойчивость к морозам высокая до -35°С.